臨近冬至，寒氣襲人，位于道真自治縣上壩鄉竹王大道的食用菌現代農業產業園卻是一派熱火朝天的繁忙景象。

 

　　占地351畝的產業園里，一側鋼架結構的2號廠房已見雛形，作為海鮮菇、鹿茸菇的培育廠房，生產設備正在陸續安裝；位于產業園中間的行政辦公樓、動力車間，高高的腳手架上百余名工人忙著外墻施工；另一側，打樁機、挖土機往來穿梭，配合11號廠房打地基……

 

　　“總投資6.2億元的園區是今年5月開工建設的，各項工程正在按進度推進，確保明年4月一期工程投產。”項目建設負責人孫晨告訴記者，園區有十余棟建筑，包括食用菌現代化工廠生產、食用菌精深加工、食用菌科技研究院、蘑菇產業配套孵化基地、蘑菇產品展示中心、蘑菇元素主題公園、食用菌技術培訓及產城配套服務中心等。

 

　　2016年，道真依托自然資源和區位優勢，打造“菜縣菇鄉”，引進貴州貴旺生物科技有限公司和貴州同輝食用菌發展有限公司兩家大型食用菌生產企業。貴旺公司工廠化生產杏鮑菇，日產量達到130噸；同輝公司采取“公司+合作社+農戶+基地”的模式，日產菌棒15萬棒，輻射帶動全縣11個鄉鎮1萬多人，從事食用菌行業。2021年，道真食用菌產值達到8億元。

 

　　“豐富的產品種類和上規模的產能才能在食用菌行業競爭中處于優勢，占領更大的市場。”貴州貴旺生物科技有限公司董事長、貴州同輝食用菌發展有限公司總經理張和貴說，為此，貴旺公司投入“大手筆”，打造西南最大食用菌現代化產業園，通過增加食用菌品種的一產，精深加工食用菌、制作調味品的二產，以食用菌為元素，帶動西南農特產品銷售的三產，“一二三”聯動，形成西南區域食用菌規模最大的全產業鏈集群。

 

　　記者在采訪中獲悉，項目全部建成投產后，道真全縣食用菌將年累計種植達3億棒，產品涉及杏鮑菇、香菇、海鮮菇、鹿茸菇、蟲草花等多個品種，日產海鮮菇、鹿茸菇、蟲草花180噸，精深加工調味品菇精、蟲草素片年產值超過15億元以上，輻射帶動就業人員約10000人以上，續寫精彩的發展“菇”事。